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【カレー風】ささみのスパイシーフリッター
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【カレー風】ささみのスパイシーフリッター-レシピのメイン写真

【カレー風】ささみのスパイシーフリッター

あっちゃん40
あっちゃん40 @cook_40045249

カレー風味なので、お子ちゃまも大好きｗ
もちろん、ビールにも合う！
このレシピの生い立ち
たんぱくなでも、安くて主婦にはうれしいささみを、カレー風味のフリッターでジューシィに♪

カレー風味なので、お子ちゃまも大好きｗ
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たんぱくなでも、安くて主婦にはうれしいささみを、カレー風味のフリッターでジューシィに♪

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【カレー風】ささみのスパイシーフリッター

あっちゃん40
あっちゃん40 @cook_40045249

カレー風味なので、お子ちゃまも大好きｗ
もちろん、ビールにも合う！
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たんぱくなでも、安くて主婦にはうれしいささみを、カレー風味のフリッターでジューシィに♪

カレー風味なので、お子ちゃまも大好きｗ
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材料

４人分
  1. ささみ ８本
  2. Ａ）カレー粉 小さじ１
  3. Ａ）ごま油 小さじ１
  4. Ａ）オイスターソース 小さじ１
  5. Ａ）ホワイトペッパー 小さじ１/２
  6. Ａ）塩 少々
  7. 衣
  8. かたくり粉 大さじ２
  9. カレー粉 小さじ１
  10. たまご １コ
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って、タテ半分に切り、それを４～５センチの細切りにする。
    Ａを混ぜ合わせたものに１０分ほど浸けておく。

  2. 2

    ボウルに溶き卵、片栗粉とカレー粉を混ぜ合わせたものを混ぜて、下味をつけたささみをここへ入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    150-160℃くらいの低温で揚げてるだけ～☆

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あっちゃん40
あっちゃん40 @cook_40045249
2011/07/30 04:57に公開
オット、私、二人の息子の４人家族です。減塩＆うす味料理を心がけています。FC2ブログ　ほっこり時間。http://kodomomama777.blog50.fc2.com/
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