さんまのポワレ・刻みトマト添え
おーさかや @cook_40051580
トマトの酸味で脂の乗った秋刀魚もさっぱりと美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
オーソドックスな秋刀魚の塩焼きに飽きたので、アレンジを考えてみました。トマトのコンカッセをあわせると酸味でさっぱりと食べられます。
さんまのポワレ・刻みトマト添え
トマトの酸味で脂の乗った秋刀魚もさっぱりと美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
オーソドックスな秋刀魚の塩焼きに飽きたので、アレンジを考えてみました。トマトのコンカッセをあわせると酸味でさっぱりと食べられます。
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