【ずぼらめし】野菜スープ【炊飯器】
paaaaaaaan @cook_40051604
何もかもが面倒に感じる､風邪のときに｡材料を切って炊飯器のスイッチを押すだけの簡単スープ｡
このレシピの生い立ち
独り暮らしで風邪をひいたとき､だるくて動きたくないけれど栄養は摂らねばと思い炊飯器さんに相談してみたところ思いの外おいしくできました｡
【ずぼらめし】野菜スープ【炊飯器】
何もかもが面倒に感じる､風邪のときに｡材料を切って炊飯器のスイッチを押すだけの簡単スープ｡
このレシピの生い立ち
独り暮らしで風邪をひいたとき､だるくて動きたくないけれど栄養は摂らねばと思い炊飯器さんに相談してみたところ思いの外おいしくできました｡
アプリでひらく作り方
- 1
＊材料の分量は炊飯器のキャパシティに合わせてください｡
- 2
お好みの野菜(或いは冷蔵庫の残り野菜)とベーコンを切る｡マカロニと同じくらいの大きさに切るのがお薦め｡
- 3
炊飯器のお釜に全ての材料を入れ､炊飯のボタンを押す｡炊飯が終われば完成｡途中で混ぜてもいいし混ぜなくても問題なし｡
- 4
コンソメ味の他､めんつゆやみりんで和風･カレー味･トマト味･お水を牛乳にしてシチューのルウを入れたりアレンジできる｡
- 5
和風の時には柚子胡椒を添えたり､洋風の時は粒マスタードを添えたりするのも美味しい｡
コツ・ポイント
キャベツの硬いところやブロッコリーの茎の部分もほくほくで美味しいです｡
じゃがいもや白菜､豆類など材料はなんでも｡味付けも多様なアレンジができます｡
半分に折ったパスタを入れるときは時々かき混ぜないとくっつきます(自分用メモ)｡
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