ボールにご飯を入れる。冷やご飯のほうがよい。熱いごはんであれば粗熱をとっておく。ごはんに卵をいれ、まぜる。

ゴマ油をいれ中火のフライパンに1のご飯をいれる。炒め始めたらすぐにわかめごはんの素を全体にふりいれる

パラパラにいたまったら皿にいれる。