チーズとマスカットの相性はとても良く、超時短な割には高級感たっぷりのオシャレな一品。
このレシピの生い立ち
マスカットの甘さと酸味と、チーズのこくと塩味が心地よいうえ、ぶどうシャーベットの食感があとを引き、ドライブラックの切れ味を引き立てるおつまみとなりました。