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★超簡単・オクラの美味しい食べ方★
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★超簡単・オクラの美味しい食べ方★-レシピのメイン写真

★超簡単・オクラの美味しい食べ方★

丹波のおばちゃん
丹波のおばちゃん @cook_40051689

茹でて刻んで、という食べ方に飽きたら、やってみてください。美味しいです♪
このレシピの生い立ち
オクラの美味しい食べ方を発見!
ブログ【丹波のおばちゃん】http://blog.goo.ne.jp/amish2525

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★超簡単・オクラの美味しい食べ方★

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茹でて刻んで、という食べ方に飽きたら、やってみてください。美味しいです♪
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材料

二人前
  1. オクラ 10~15本くらい
  2. トマト プチトマトがいいです
  3. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタの部分を取っておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひいて、オクラとトマトを乗せ、塩コショウを振って焼く。

  3. 3

    火が通ったらできあがり。
    マヨネーズを付けてもおいしいです。

コツ・ポイント

焼くと野菜のコクが味わえます。
オクラってこんなに美味しいものだったんだ~って。
脇役ではなく主役になりますよ。

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丹波のおばちゃん
丹波のおばちゃん @cook_40051689
2011/08/01 22:50に公開
はじめまして。兵庫県、丹波篠山に住む、【丹波のおばちゃん】です。食べること、作ることが大好きな食いしん坊です。兵庫県・京都府・大阪府近辺のお店情報と、少しばかりのレシピもブログに掲載しています。是非、遊びに来てくださいね。ブログ【丹波のおばちゃん】http://blog.goo.ne.jp/amish2525
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