雑炊でおいしくヘルシーに☆
cuu− @cook_40042828
おなかにも優しい雑炊で心も体も元気になってください(o^_^o)
このレシピの生い立ち
熱を出したときにお母さんがよく作ってくれてました！それを自分なりに味付けしてみましたヽ(^^)
雑炊でおいしくヘルシーに☆
おなかにも優しい雑炊で心も体も元気になってください(o^_^o)
このレシピの生い立ち
熱を出したときにお母さんがよく作ってくれてました！それを自分なりに味付けしてみましたヽ(^^)
作り方
- 1
お鍋に水を少し多めに入れ沸騰するちょっと前にダシと醤油と塩を入れる。
- 2
お湯が沸いたらご飯を入れる。
- 3
お湯が少なくなってご飯に軽くとろみがつくまで煮込む。(20分程度)
- 4
煮込めたらほうれん草を入れ溶き卵を入れたらすばやくかき回し、火を止めて出来上がりっ☆
コツ・ポイント
写真には卵がなかったのでほうれん草だけですがネギなどでもおいしいです(≧∀≦)
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