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チーズのかぼちゃ包みフライ
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チーズのかぼちゃ包みフライ-レシピのメイン写真

チーズのかぼちゃ包みフライ

ochikeron
ochikeron @ochikeron

かぼちゃのほのかな甘さとチーズの塩気がナイスマッチ!隠し味のベーコンがおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
写真は彼が撮ってくれましたw ビール好きな彼も絶賛なおつまみでした♪

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ochikeron
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かぼちゃのほのかな甘さとチーズの塩気がナイスマッチ!隠し味のベーコンがおつまみにぴったり♪
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材料

6個分
  1. かぼちゃ 250g
  2. 塩胡椒 適量
  3. クラフトカマンベール入り6P 3個
  4. ハーフベーコン 6枚
  5. 衣 ー
  6. ┌小麦粉 適量
  7. │溶き卵 適量
  8. └パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量
  10. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはざく切りにしてラップをし、500wのレンジで5分加熱して柔らかくし、フォークでつぶして塩胡椒する。

    • チーズのかぼちゃ包みフライ作り方1写真
  2. 2

    チーズを半分に切り、ベーコンを巻く。

    • チーズのかぼちゃ包みフライ作り方2写真
  3. 3

    ラップを使って2を1のかぼちゃで包む。

    • チーズのかぼちゃ包みフライ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、180度の油でキツネ色になるまで揚げる。ケチャップを添えていただきます。

    • チーズのかぼちゃ包みフライ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズが出ないようにかぼちゃで包んで下さい。既に調理されているので揚げ時間はきつね色になるまでです。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2012/10/21 16:18に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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