お手軽1品♡椎茸のマヨネーズ焼き
まぃこ☆ @cook_40051814
椎茸が美味しい季節。目分量ばんざーい♡簡単でとっても美味しいです。一品足りない時にもgood!!!
このレシピの生い立ち
椎茸＋マヨネーズはよくしてたんですが、とれたての椎茸を頂き、軸もとてもきれいだったので刻んで入れてみました。
お手軽1品♡椎茸のマヨネーズ焼き
椎茸が美味しい季節。目分量ばんざーい♡簡単でとっても美味しいです。一品足りない時にもgood!!!
このレシピの生い立ち
椎茸＋マヨネーズはよくしてたんですが、とれたての椎茸を頂き、軸もとてもきれいだったので刻んで入れてみました。
作り方
- 1
しいたけの軸をとる。
軸の汚れてる部分はきりとり、軸のみ荒みじん切りにする。 - 2
荒みじん切りにした軸をマヨネーズ・醤油で和える。
お好みで、一味(七味)をぱらり。 - 3
2で作った物を椎茸にのせて、オーブントースターで5分から10分焼く。
椎茸の水分が出てきて、焦げ目がついたら完成♡
コツ・ポイント
目分量でOKです♡
椎茸は生煮えだとお腹こわすので、しっかり焼いて下さい(^-^)
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