厚揚げは食べやすい大きさに切り、●の調味料は混ぜ合わせておく。

熱したフライパンに油をひき、厚揚げを両面焼きます。焼けたら、皿に取り出しておき、そのフライパンでひき肉を炒めます。

炒めたら、厚揚げをフライパンに戻し入れ、混ぜ合わせた●の調味料を加え、煮詰め絡めます！

お皿に、キャベツをひき、出来上がった具をのせたら完成です。お好みでブラックペッパーをかけても！