簡単♪辛くない☆子供が好きな麻婆豆腐
ちぃズ☆キッチン @cook_40051886
話題入り♡
子供がぱくぱく食べる、うちの麻婆豆腐＊
ご飯にかけて麻婆豆腐丼にも♪大人は豆板醤を加えて。簡単にできますよ♡
このレシピの生い立ち
子供が食べられる辛くない麻婆豆腐を作りました☆
簡単♪辛くない☆子供が好きな麻婆豆腐
話題入り♡
子供がぱくぱく食べる、うちの麻婆豆腐＊
ご飯にかけて麻婆豆腐丼にも♪大人は豆板醤を加えて。簡単にできますよ♡
このレシピの生い立ち
子供が食べられる辛くない麻婆豆腐を作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りしてから切ります。
-
- 2
フライパンに豚ひき肉を入れ炒め、ひき肉の色が変わってきたら、にんにく、生姜、長ネギを加えさらに炒めます。
-
- 3
水200ccに溶いた★を混ぜ、2に加え、煮立たせます。
-
- 4
豆腐を加え、中火で5分煮ます。
-
- 5
片栗粉+水大さじ2を混ぜ、火を止めた4に加え混ぜます。
再び火をつけ、とろみをつけます。 - 6
最後に香りづけにご
ま油を回し入れて混ぜ、火を止めて完成♪
コツ・ポイント
2で、ひき肉から十分油が出るので、フライパンに油はひきません。
5で、とろみをつける際、まず火を止めてから混ぜると固まりができません。
辛さが欲しいときは、2にお好み量の豆板醤を加えます。または、完成後にラー油をかけて食べても☆
つくれぽ
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