鍋に油を入れ、鶏肉の表面の色が変わるまで炒め、キャベツを入れしんなりするまで炒める。

水を入れ、沸騰したらコンソメキューブを入れ、塩胡椒で味を調整し、春雨を乾燥したまま入れ10分程煮込む。