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干し柿バター
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干し柿バター-レシピのメイン写真

干し柿バター

マロン1980
マロン1980 @cook_40051888

干し柿の甘さとバターの塩加減が絶妙〜★
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのを食べて、自分でも作りたくなりました。
年末からお正月にはよく出るおやつメニューです(*^o^*)

干し柿の甘さとバターの塩加減が絶妙〜★
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのを食べて、自分でも作りたくなりました。
年末からお正月にはよく出るおやつメニューです(*^o^*)

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マロン1980
マロン1980 @cook_40051888

干し柿の甘さとバターの塩加減が絶妙〜★
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母が作ってくれたのを食べて、自分でも作りたくなりました。
年末からお正月にはよく出るおやつメニューです(*^o^*)

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材料

  1. 干し柿 好きなだけ
  2. バター 1センチ角の長方形のものを干し柿の長さだけ
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作り方

  1. 1

    干し柿をヘタと種をとり開く

  2. 2

    巻き簀の上に柿を並べてバターを置き巻くだけです。

  3. 3

    お好きな長さに切ったら出来上がり。

コツ・ポイント

ラップなどに包みジッパーバックなどにいれて、冷凍保存できます。
冷やした方が切りやすいです。

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マロン1980
マロン1980 @cook_40051888
2012/10/25 05:21に公開
いかに手抜き料理にするか日々研究してます(笑)
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