まるでお好み焼き？な卵焼き
きもちゃん @cook_40052185
卵焼きとお好み焼き、どちらも大好き！
そこで大好きなこの２品をコラボさせてみました～♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも活躍する卵焼きですが卵液に具を混ぜ込むことで変化を楽しんでいます。家にあるものでいろいろバリエーションを試しているうちにお好み焼き風にアレンジすることを思いついてレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トッピング用以外の材料をすべて器に入れてよく混ぜます
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- 2
卵焼き器で焼きます
卵２個のとき、私は３回に分けて流して巻きます -
- 3
できました
キッチンペーパーにとって冷まします -
- 4
マヨネーズ、紅しょうが、かつおぶしをトッピング
このままでも十分美味しいです
お好みソースでぐっとお好み焼き風に！＾＾ -
コツ・ポイント
個人的には家で食べる卵焼きは火を通し過ぎず少し半熟気味なのが好きですが、これは特にお好み焼き風に仕上げる意味で早めに火から下ろします
リアクション
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お弁当のおかずにも★お好み焼きな卵焼き♪ お弁当のおかずにも★お好み焼きな卵焼き♪
相変わらず､写真がいまいちですみません・・お好み焼きみたいな卵焼き！！これ作ると､旦那さまは喜びます♪ うちの場合ですが・・・ 2007年6月8日･･に話題入りをさせていただきました．ありがとう♪
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