コーンとマヨネーズのカップパン

はるちゃんばあばあ
はるちゃんばあばあ @cook_40052154

柔かめのパン生地のなかにコーンとマヨネーズがたっぷりと入ってます。
このレシピの生い立ち
お出掛けのときのおやつにいいかなぁと思います。 食べやすくて持ち運びにも楽そうな感じのパンを焼いてみました(^.^)

コーンとマヨネーズのカップパン

柔かめのパン生地のなかにコーンとマヨネーズがたっぷりと入ってます。
このレシピの生い立ち
お出掛けのときのおやつにいいかなぁと思います。 食べやすくて持ち運びにも楽そうな感じのパンを焼いてみました(^.^)

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材料

小さめのカップ10個分
  1. 強力粉 250g
  2. マーガリン 30g
  3. スキムミルク 20g
  4. 砂糖 50g
  5. 2g
  6. ドライイースト 4g
  7. 130cc
  8. 玉子 1個(黄みだけ)

作り方

  1. 1

    2次発酵はオーブンの発酵機能を利用してます。40度で30分ほど 様子を見ながらね。

  2. 2

    1次発酵までホームベーカリーにお任せです。ベンチタイムとってから分割して成形します。カップに入れます。

  3. 3

    2次発酵完了したら180度で20分を目安に
    オーブンで焼き上げます。各家庭のオーブンで調節してくださいね(^^)d

コツ・ポイント

カップにいれちゃうから成形にあまり気を使わなくても平気だよ。小さめに切ったチーズをのせて、クレイジーソルトと黒胡椒でちょぴりスパイシーに仕上げます☆

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はるちゃんばあばあ
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5人の孫のおばあちゃんです。  お菓子作り特にパンを焼くのが好きです。ドーナッツ、ピザパン、あんパンなど少しづつUPしていけたらと思っていますどうぞ、よろしくお願いします。
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