簡単！本格トマトソース
Hanna61 @cook_40051752
すっごく簡単なのにプロも顔負け本格トマトソース♪
このレシピの生い立ち
学生時代にアルバイトしていたお店のシェフに教えていただいたレシピをベースに自分の味に改良したレシピです。
簡単！本格トマトソース
すっごく簡単なのにプロも顔負け本格トマトソース♪
このレシピの生い立ち
学生時代にアルバイトしていたお店のシェフに教えていただいたレシピをベースに自分の味に改良したレシピです。
作り方
- 1
フライパンにみじん切りにしたにんにく・種を取った鷹の爪・オリーブオイル入れ、弱火でにんにくが軽く色づくまでよく炒める。
- 2
にんにくがかりっとしてきたら火を止め、バジル・ホールトマト・コンソメ顆粒を入れる。
- 3
ホールトマトを潰して、弱火で煮つめる。
- 4
完成！
- 5
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- 7
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- 8
★2012/10/27 「イタリアントマト」の人気検索でトップ10入りしました★
- 9
★2013/01/01 「イタリアントマト」の人気検索で１位になりました★
- 10
★仲手川良雄さん、ちっぴーターンさん、つくれぽありがとうございます★
コツ・ポイント
◎にんにくを焦がさないように注意しながら、なるべくゆっくりオイルに香り付けする
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17565982
