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不思議な美味しさ♡ワサビ稲荷
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不思議な美味しさ♡ワサビ稲荷-レシピのメイン写真

不思議な美味しさ♡ワサビ稲荷

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe

お寿司だからワサビが入っていてもおかしくない…という発想で生まれたメニュー。近くの産直のお店で人気です。
このレシピの生い立ち
近くの産直のお店にある人気メニューを、アレンジしてみました。

お寿司だからワサビが入っていてもおかしくない…という発想で生まれたメニュー。近くの産直のお店で人気です。
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近くの産直のお店にある人気メニューを、アレンジしてみました。

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不思議な美味しさ♡ワサビ稲荷

BUNNYMOM
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お寿司だからワサビが入っていてもおかしくない…という発想で生まれたメニュー。近くの産直のお店で人気です。
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材料

４人分
  1. いなり寿司のお揚げ １２枚
  2. 寿司飯 ３合
  3. ワサビ生タイプ 小さじ１強
  4. 炒りごま 少々
  5. 木の芽 少々
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作り方

  1. 1

    いなり寿司のお揚げは温めて、菜箸を転がしながら押し付けてからそっと開く。ふちを内側に１センチ程折り込んでおく。

  2. 2

    寿司飯にワサビを均等に混ぜ込む。
    寿司酢に溶かしておいてから寿司飯を作っても良い。

  3. 3

    寿司飯を軽く丸めてから、お揚げに詰める。炒りごまを振りかけ、木の芽を飾り出来上がり！

コツ・ポイント

お揚げは温めてから開きます。破かないように注意してね！

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BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
2012/10/22 02:05に公開
東京の下町育ち。ゼネコンの建築部門営業職を経て、長野の大自然を満喫しながら農家と学習塾をやっています！是非我が家の味をお楽しみ下さい！メルカリで、自家製野菜や種子、苗、多肉植物、ハンドメイド作品などを販売しています。☆あぐりかるちゃん☆で検索して下さいね❤
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