アレルギー対応！はかりいらずのパンケーキ
sorvos @cook_40052448
グラムとか面倒なことはなし！洗い物も少なく！アレルギー持ちさんにもOKなパンケーキです。冷凍も出来ます！
このレシピの生い立ち
卵と小麦アレルギー持ちの息子にパンらしきものを食べさせたくて。
アレルギー対応！はかりいらずのパンケーキ
グラムとか面倒なことはなし！洗い物も少なく！アレルギー持ちさんにもOKなパンケーキです。冷凍も出来ます！
このレシピの生い立ち
卵と小麦アレルギー持ちの息子にパンらしきものを食べさせたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★のものを先に合わせておきます
- 2
1に牛乳をダマにならないように少しずつ加えて混ぜます
- 3
※洗い物を増やしたくない方は大さじで混ぜちゃいましょう。大さじの背をボウルにこすりつける感じでダマを潰しながら混ぜます
- 4
よく混ざったらジャムを加え、軽く混ぜます。
- 5
フライパンにマーガリンを熱し、キッチンペーパー等を使ってフライパン全体に広げ、余分な分は拭き取ります
- 6
4を大さじ2くらいずつフライパンに入れ、表面に気泡が出来たらひっくり返します
- 7
※フライ返しより洗うのが楽なので私はフォークでひっくり返してますが、刺さって破れることもあるので注意！
- 8
両面きつね色に焼けたら出来上がり！！！
コツ・ポイント
お子さんの月齢やお好みに応じて砂糖やジャムの量を加減してください。
子ども用なので甘さ控えめにしてありますが、甘めにすれば大人も美味しく食べられます。
★冷凍した場合は1枚につきレンジ(我が家は550w)で2～30秒ほど温めてください。
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