じゃがグラタン♪
もの足りないなぁって時の簡単一品♪
このレシピの生い立ち
クラフト パルメザンチーズを使ったレシピを考えてみました。
作り方
- 1
じゃがいもを薄切りにします。最後の1個の2/1だけ切らずに残しておきます。
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- 2
油をひき、スライスした玉ねぎ、ベーコン、じゃがいもを塩・こしょうしながら炒めます。
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- 3
じゃがいもがしんなりしたら、水・牛乳を入れ、2/1残しておいたじゃがいもをおろし器ですり入れます。
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- 4
とろみがつくまでグツグツぅ～。
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- 5
耐熱皿に盛り、パルメザンチーズを上から振りかけ、ひとかけらバターを乗せ、オーブンで６分。できあがり～♪
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コツ・ポイント
じゃがいものでんぷんで、とろみがつきますよ。
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