昆布からダシが出るので簡単です！このレシピの生い立ちダイエット用に。
切り昆布を水洗いし、10分くらい水に浸す。
お湯を沸かして薩摩揚げを油通し、4等分に切る。
水切りした昆布を鍋に入れ、昆布が隠れるくらいの水を入れて沸騰させ、薩摩揚げ、砂糖とみりんを入れて2〜3分中火で煮る。
醤油を入れてさらに10分程煮ます。最後にごま油を入れて出来上がり！
昆布の色が鮮やかなうちに火を止めてください。柔らかくなりすぎてしまいます。
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