ハロウィン＊サクサク！型抜きクッキー
pe:wa @cook_40052120
かわいいクッキーがサクサクととっても美味しい＊＾ー＾＊ワイワイと楽しんで作って食べて♡
このレシピの生い立ち
ハロウィン用にカラフルなクッキーを焼きたくて、いつも作っているレシピに、いろいろな味や色を入れてみました。
ハロウィン＊サクサク！型抜きクッキー
かわいいクッキーがサクサクととっても美味しい＊＾ー＾＊ワイワイと楽しんで作って食べて♡
このレシピの生い立ち
ハロウィン用にカラフルなクッキーを焼きたくて、いつも作っているレシピに、いろいろな味や色を入れてみました。
作り方
- 1
バターを練る。（常温にしておくとすぐできるよ）
-
- 2
砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。（マッシュポテトのようになります。）
-
- 3
卵を溶いて、２に加える。少しづつ加えていく。（最終、写真くらいのつぶつぶがあっても大丈夫）
バニラオイルを加える。 -
- 4
薄力粉とB.P.を合わせて、振るい、加える。粘りが出ないように、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
９分通り混ざってきたら、手で折りたたむ様にして混ぜ、全体を馴染ませる。ラップで包み１時間ほど冷蔵庫で寝かせるとより良い。
-
- 6
５の写真について→レシピの３倍量を作って、４種類の味に作り分けてあります。
- 7
厚さ3mmに延ばし、型抜きをする。（場合によて型や台に打ち粉をしながら。）
170℃ １０分 オーブンで焼く。 -
- 8
できあがり〜♡
-
コツ・ポイント
★このレシピは基本のバニラ味です。
★ココア・抹茶・カボチャ（かぼちゃパウダー使用）は、薄力粉180g＋各種パウダー20g。V.O.は不要。
★食用竹炭（黒いクッキー）は、薄力粉195g＋竹炭パウダー5g。竹炭は味がないのでV.O.必要。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566758
