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簡単!しょうが豆乳スープパスタ
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簡単!しょうが豆乳スープパスタ-レシピのメイン写真

簡単!しょうが豆乳スープパスタ

ぺんぎん大好き!
ぺんぎん大好き! @cook_40052625

簡単スープパスタ!一口コンロでも大丈夫!スープを飲めば、お腹いっぱい!ポッカポカ!
このレシピの生い立ち
一人暮らしには、簡単早いスープパスタが一番☆

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材料

1人前
  1. 水 500cc
  2. 豆乳 200cc
  3. パスタ 100g
  4. キャベツ 2枚位
  5. ベーコン 2枚
  6. 舞茸(好みのキノコ) 2分の1袋
  7. 生姜チューブ 4cm
  8. 塩 少々
  9. 胡椒 適量
  10. 鶏ガラスープの素 5g(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ベーコン、舞茸を食べやすい大きさに切ります。

    • 簡単!しょうが豆乳スープパスタ作り方1写真
  2. 2

    水を鍋に入れて、沸騰させます。
    鶏ガラスープの素と塩を入れます。

  3. 3

    パスタを半分に折って入れます。
    少し柔らかくなったら、1で切った材料を入れます。

    • 簡単!しょうが豆乳スープパスタ作り方3写真
  4. 4

    アルデンテ位の固さになったら、豆乳を入れ、温まったら、生姜チューブ、胡椒を入れて混ぜます。

    • 簡単!しょうが豆乳スープパスタ作り方4写真
  5. 5

    味が薄い場合は、塩で調整してください。

コツ・ポイント

かなりクリーミーな感じなので、私は胡椒は多めです!豆乳を入れすぎたら煮すぎないのがポイント♪

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ぺんぎん大好き!
ぺんぎん大好き! @cook_40052625
2012/10/24 12:38に公開
結婚しましたが、まだまだ料理は勉強中!レシピは母に習ったり、アレンジしたりと気まぐれに更新中!特別な材料は使わず、簡単に台所にあるもので作る!が基本です。
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