マリネ風人参サラダ
oomaキッチン @cook_40052794
人参だけでサッパリしたサラダ！2012/11/5人気検索でTOP10入りさせて頂きました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
人参好きなことも講じて、美味しそうな人参をシンプルに食べる工夫をしてみました。
マリネ風人参サラダ
人参だけでサッパリしたサラダ！2012/11/5人気検索でTOP10入りさせて頂きました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
人参好きなことも講じて、美味しそうな人参をシンプルに食べる工夫をしてみました。
作り方
- 1
人参は、皮を剝いてスライサーで薄くスライスして、千切りにする。
-
- 2
岩塩を降り１０分ほど置いて、余分な水分をとばしてしっかりと水気を切る。
-
- 3
（＊）を混ぜ合わせて準備。水気を切った人参と合わせる。冷蔵庫で３０分ほど置いて味をなじます。
-
- 4
器に盛り付けたら出来上がり。
2012/11/5人気検索TOP１０入り。
ありがとうございました。 -
- 5
同じような調味料で「タコマリネ」をアレンジ出来ますよ。
レシピID：17638502 -
コツ・ポイント
人参の余分な水分をしっかりと切る。
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