タコマリネ

oomaキッチン @cook_40052794
蛸を使った前菜風の1品
2021/3/16「タコマリネ」で検索TOP10入りしました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみ程度の物を作る!っていう発想。
タコマリネ
蛸を使った前菜風の1品
2021/3/16「タコマリネ」で検索TOP10入りしました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみ程度の物を作る!っていう発想。
作り方
- 1
セロリ・玉葱は、スライスして塩(分量外)をして10分ほど置いて、水分を出す。
- 2
タコは、薄めにスライスする。パセリはみじん切りにする。
- 3
(*)を混ぜ合わせて置く。
(1)セロリと玉葱を水洗いして水分をしっかりと取る。 - 4
水気を切った、セロリ・玉葱とタコ、パセリに、混ぜあわせて置いた調味料を混ぜて味付ける
器に盛って出来上がり。 - 5
マリネ風ニンジンサラダの変わりバージョンです(笑)
レシピID:17567270
コツ・ポイント
野菜は、お好きなもので構わないと思います。
玉葱がシャキシャキしたほうが好きなら、塩をしなくてもOKです。
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