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ほうれん草の海苔梅和え
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ほうれん草の海苔梅和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の海苔梅和え

いもちゃん8
いもちゃん8 @cook_40052687

簡単にもう一品*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ほうれん草メニューのレパートリーを増やしたくて、だいすきな梅×海苔を混ぜてみました♡

簡単にもう一品*\(^o^)/*
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ほうれん草メニューのレパートリーを増やしたくて、だいすきな梅×海苔を混ぜてみました♡

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ほうれん草の海苔梅和え

いもちゃん8
いもちゃん8 @cook_40052687

簡単にもう一品*\(^o^)/*
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ほうれん草メニューのレパートリーを増やしたくて、だいすきな梅×海苔を混ぜてみました♡

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材料

一人分
  1. 茹でほうれん草 30g
  2. 梅干(小) 一粒
  3. 海苔 適量
  4. 味醂 小さじ1
  5. 薄口醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でてよく水気を取っておく
    梅干は種をはずし、包丁で叩いておく

  2. 2

    容器に梅干、味醂、薄口を加えよく混ぜる

  3. 3

    2にほうれん草とちぎった海苔を入れて和える
    出来上がり~☆

コツ・ポイント

辛い梅干の時は薄口醤油を控えて味醂を気持ち多目に、甘い梅干の時は味醂を控えて薄口醤油を多目に入れると美味しいと思います(^o^)/

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いもちゃん8
いもちゃん8 @cook_40052687
2012/10/29 01:00に公開
10月からひとり暮らしをはじめましたひとりでもおいしく体にいいものを食べたくて、毎日一口コンロを駆使してお料理してます!九州出身なので甘辛い味付けがすき 調理師です
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