プロ直伝！白身魚の甲州焼き ライコロマリン @cook_40052729 ほのかに香る赤ワインが上品に引き立ちます。このレシピの生い立ち知り合いの和食職人から教わりました。 もっと読む ほのかに香る赤ワインが上品に引き立ちます。このレシピの生い立ち知り合いの和食職人から教わりました。 もっと読む プロ直伝！白身魚の甲州焼き ライコロマリン @cook_40052729 ほのかに香る赤ワインが上品に引き立ちます。このレシピの生い立ち知り合いの和食職人から教わりました。 もっと読む ほのかに香る赤ワインが上品に引き立ちます。このレシピの生い立ち知り合いの和食職人から教わりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 カマス 2匹 ☆赤ワイン 100cc ☆薄口醤油 25cc ☆濃口醤油 25cc ☆味醂 50cc ☆砂糖 適量 少し多めに ☆水 50cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カマスを三枚下ろしにする。 2 三枚下ろしにしたカマスを☆の地に2〜3時間漬け込む。※全体が浸かるようにする。 3 漬け終わったカマスをフライパンで弱火で焼く。※蓋かアルミホイルを被せて焼くと良いです。 コツ・ポイント ●今回はカマスを使用しましたが、鯛や鰆などの白身魚であれば何でもOK！肉でも同じ要領で作れます。●カマスを漬け込んでいる時は、定期的に軽く動かして、地が染み込みやすいようにして下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17567503 コピーしました！ ライコロマリン @cook_40052729 2012/10/27 08:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ かぼちゃの白醤油ぽん酢炒め 豚肉とキャベツの柚子胡椒バター醤油炒め ガーリックバタートースト 簡単冷麺 抹茶ホワイトチョコスコーン 卵あんかけうどん フライパン１つで！簡単♪白菜と鱈の酒蒸し さば～ぐ★さば缶でハンバーグ 簡単 トトロキャラ弁 フライパンで10分！HMさつまいもケーキ Vickys Homemade Crisps / Potato Chips with Flavour Options, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free カボチャと豚の生姜焼き ハロウィンデコクッキー 簡単♪いんげんのごまマヨ和え 中華風☆春雨サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17567503
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