もっちり食感が最高☆このレシピの生い立ちジャガイモがなくて、長いもで！つまみに最適な味♫
長芋をせん切り、長ねぎをみじん切り。塩胡椒、片栗粉、チーズをいれて混ぜる。
フライパンに油を引き、押さえつけながらチーズに焦げ目がつくぐらい両面焼けたら出来上がり♫
付けタレはポン酢にラー油！今回チーズはkiriのクリームチーズをちぎって二個ほど使いました！
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