◆濃厚♡デミスパゲッティ～◆
☆classy☆ @cook_40050448
簡単なのにお店の味がする感動パスタ♡
コクあるソースがパスタと絡まって美味し過ぎ♡マスカルポーネ混ぜると濃厚クリーミー♡
このレシピの生い立ち
『とろとろオムライス～ビストロ風』を作って、デミグラスソースが余ったらタッパに入れて冷凍しとくのですが、それの活用としてスパゲッティにかけた＆イタリアンレストランで教えてもらった『マスカルポーネのせ』をドッキングしました♡
◆濃厚♡デミスパゲッティ～◆
簡単なのにお店の味がする感動パスタ♡
コクあるソースがパスタと絡まって美味し過ぎ♡マスカルポーネ混ぜると濃厚クリーミー♡
このレシピの生い立ち
『とろとろオムライス～ビストロ風』を作って、デミグラスソースが余ったらタッパに入れて冷凍しとくのですが、それの活用としてスパゲッティにかけた＆イタリアンレストランで教えてもらった『マスカルポーネのせ』をドッキングしました♡
作り方
- 1
デミグラスソースは『とろとろオムライス』の記事参照↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2001489 -
- 2
スパゲッティーに対して多めのお湯を沸かしてお塩を入れてスパゲッティーを茹でる。
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- 3
デミグラスソースとスパゲッティを混ぜる。
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- 4
お皿に盛りつけてマスカルポーネをのせて（クリーミーになって美味しいので個人的にオススメ）パセリ散らして出来上がり♡
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コツ・ポイント
スーパーで売ってる安いマスカルポーネでいいので是非のせてみてください♡
イタリアンレストランで教えて頂いたのですが、お店であまりに美味しかったので聞いたらマスカルポーネと混ぜて食べるのがポイントって教えてもらっちゃいました♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17562419
