餃子の皮１枚に、チーズ入りウインナーを１本のせ、巻く。（ふちを水でぬらして止める）

フライパンにオリーブオイルを熱し、１を焼く。皮がカリカリになったら皿に取る。

黒胡椒を振って出来上がり。