
自家製ツナのオイル漬け
サラダやパスタにもそのままおつまみでも(●´∀`●)/
このレシピの生い立ち
安いビンチョウマグロが手に入ったら
作り方
- 1
まぐろ数ヶ所にフォークで穴をあけ鍋に材料をすべて入れアルミホイルで落し蓋をして火にかける
- 2
表面がうっすら白くなったら返して1〜2分で火をとめ5分蒸らす
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