主婦のお昼！一人フライパン鍋
ecute @cook_40053169
太ってきた！鍋ダイエットだ！一人のために土鍋出すのは面倒くさい人に。めちゃ手軽です。
このレシピの生い立ち
昼ごはん、すぐできて、しなびた白菜を救済できることのみ考えました。
主婦のお昼！一人フライパン鍋
太ってきた！鍋ダイエットだ！一人のために土鍋出すのは面倒くさい人に。めちゃ手軽です。
このレシピの生い立ち
昼ごはん、すぐできて、しなびた白菜を救済できることのみ考えました。
作り方
- 1
フライパンに水約200ml、鍋キューブを入れて蓋をし、火にかける。
沸騰するまでの間に野菜や肉を洗って切っておく。 - 2
沸騰してもしなくても、野菜を切り終えたらフライパンに入れる。そのうえに肉を並べる。こまめに蓋をしないと水分飛んじゃうよ。
- 3
沸騰したら、弱火で。火が通るまで待つ。水分飛んじゃったら、水追加！様子見て。
コツ・ポイント
中に入れるものはなんでもいいです。白菜の代わりにキャベツ入れると甘くて美味しいです。両方入れても◯写真は、白菜、キャベツ、ソーセージ、しめじ、もやし、ニラです。どれも冷蔵庫の隅っこでぐったりしていた食材たち。満腹になります！
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