玉ねぎを薄くスライスする。

フライパンに玉ねぎ・すき焼きのタレ・水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火に。

３〜４分玉ねぎを煮る。

その間に…

メンチカツをテキトーなサイズにカットする♪

卵を割って砂糖＆塩を少々加えて軽〜く混ぜる。

フライパンにメンチカツを投入して
溶き卵をメンチカツの周りにグルっと流します。

蓋をして弱火で３〜４分…

じっと待つ。。。

出来上がり〜♪

どんぶりにしてもいいし、お皿に取り分けてもいいし。

早く食べましょう♪