サクポリ♪硬めのクッキー～ココアver～
なっちゃん＊♪ @cook_40049972
サクポリ♪硬めのクッキーのココアバージョン＼(^^)／バレンタイン用にアレンジしました!!とっても美味しいですよ♪゛
このレシピの生い立ち
サクポリ♪硬めのクッキー(ID:17568042)をバレンタイン用にアレンジしました(*´ω｀*)
サクポリ♪硬めのクッキー～ココアver～
サクポリ♪硬めのクッキーのココアバージョン＼(^^)／バレンタイン用にアレンジしました!!とっても美味しいですよ♪゛
このレシピの生い立ち
サクポリ♪硬めのクッキー(ID:17568042)をバレンタイン用にアレンジしました(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、油、塩の順に入れ、その都度よく混ぜる。粉類を振るって加え、サックリ混ぜる。
- 2
ポロポロになきたら、手でこねてまとめる。オーブンを予熱し始める。5㎜弱に伸ばし好きな型で抜いていく。
- 3
型抜きをしている間は、鉄板に並べた生地が乾燥しないように、ラップを被せておくとよい。
- 4
オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。170℃のオーブンで20分焼いて完成(ラップを忘れずに取ってから焼いてね)♪
コツ・ポイント
薄力粉と強力粉の配分はお好みで!!ココアと薄力粉と強力粉を合わせて180gになればOK!強力粉が多い方がポリポリになるかな？
乾燥した場合は、油や牛乳で調節してください。
つくれぽ
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