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ロー生チョコ♪withココナッツオイル
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ロー生チョコ♪withココナッツオイル-レシピのメイン写真

ロー生チョコ♪withココナッツオイル

ママちゃん〜
ママちゃん〜 @cook_40053239

シンプルな3つの材料だけなのに、ほんとに美味しくできちゃいます!簡単にココナッツオイルを摂りたい人にもオススメ!
このレシピの生い立ち
甘さははちみつの量で調整可。罪悪感なく食べれる生チョコを!笑。
子供にもオススメです。

シンプルな3つの材料だけなのに、ほんとに美味しくできちゃいます!簡単にココナッツオイルを摂りたい人にもオススメ!
このレシピの生い立ち
甘さははちみつの量で調整可。罪悪感なく食べれる生チョコを!笑。
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ロー生チョコ♪withココナッツオイル

ママちゃん〜
ママちゃん〜 @cook_40053239

シンプルな3つの材料だけなのに、ほんとに美味しくできちゃいます!簡単にココナッツオイルを摂りたい人にもオススメ!
このレシピの生い立ち
甘さははちみつの量で調整可。罪悪感なく食べれる生チョコを!笑。
子供にもオススメです。

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甘さははちみつの量で調整可。罪悪感なく食べれる生チョコを!笑。
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材料

  • エキストラバージンココナッツオイル 200g
  • はちみつ 200g
  • ココアパウダー(無糖) 200g
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作り方

  1. 1

    材料を揃える。

    • ロー生チョコ♪withココナッツオイル作り方1写真
  2. 2

    固まっているエキストラバージンココナッツオイルを湯煎で溶かす。※酵素が壊れないように50度までの湯煎で溶かすのがオススメ

    • ロー生チョコ♪withココナッツオイル作り方2写真
  3. 3

    全ての材料をよく混ぜる。※混ざり切れてないと、味にムラが出るので注意。仕上げに振りかけるココアパウダーは別で置いておく

    • ロー生チョコ♪withココナッツオイル作り方3写真
  4. 4

    型にラップをして流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
    ※型に入れた後、上からトントンと空気抜きをしておく。

    • ロー生チョコ♪withココナッツオイル作り方4写真
  5. 5

    切り分けてココアパウダーを振りかけ完成〜!
    室温が高いと溶けてくるので保存は冷蔵庫がオススメ。

    • ロー生チョコ♪withココナッツオイル作り方5写真

コツ・ポイント

エキストラバージンココナッツオイルの酵素が取り入れられるロー生チョコ!湯煎は酵素が壊れないように50度位までの温度で。とにかくよく混ぜる!

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ママちゃん〜
ママちゃん〜 @cook_40053239
2015/02/08 01:00に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア はちみつ

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