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卵なしミルキーなクッキー
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卵なしミルキーなクッキー-レシピのメイン写真

卵なしミルキーなクッキー

辻はちみつ
辻はちみつ @cook_40053286

ミルキーで美味しいクッキーになりましたっ
このレシピの生い立ち
たまごがなくて牛乳で代用、薄力粉が90gしかなくて残りをホットケーキミックスに…
するとミルキーでサクッとふわっと？した美味しいクッキーになりました(*^^*)

ミルキーで美味しいクッキーになりましたっ
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たまごがなくて牛乳で代用、薄力粉が90gしかなくて残りをホットケーキミックスに…
するとミルキーでサクッとふわっと？した美味しいクッキーになりました(*^^*)

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辻はちみつ
辻はちみつ @cook_40053286

ミルキーで美味しいクッキーになりましたっ
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たまごがなくて牛乳で代用、薄力粉が90gしかなくて残りをホットケーキミックスに…
するとミルキーでサクッとふわっと？した美味しいクッキーになりました(*^^*)

ミルキーで美味しいクッキーになりましたっ
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たまごがなくて牛乳で代用、薄力粉が90gしかなくて残りをホットケーキミックスに…
するとミルキーでサクッとふわっと？した美味しいクッキーになりました(*^^*)

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材料

  • 薄力粉 90g
  • ホットケーキミックス 40g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 25g
  • 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    室温において柔らかくなったバターと砂糖をしっかり練り混ぜる。

  2. 2

    そこに、牛乳を加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    そこに、薄力粉、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜてまとめる。

  4. 4

    薄く伸ばして、好きな形に抜いたり切ったりする。

  5. 5

    180度に予熱して、180度で10〜13分くらい焼く。

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

生地の厚さを薄くするとサクサクに、厚めにすると外サクッとなかしっとりふわっとなります。

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辻はちみつ
辻はちみつ @cook_40053286
2015/02/10 06:00に公開

このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 ホットケーキミックス

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