✿超簡単　ドライブルーベリー✿

Name: ✿超簡単 ドライブルーベリー✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブルーベリー 好きなだけ

干すだけ～の超簡単♪ギュッと甘みが増して、おいしいです。そのまま食べても、ケーキやパンに入れても、ドリンクに使用しても★
このレシピの生い立ち
ブルーベリー大好きなので、干してみました。子どもは、セミドライでも、ドライでも、干してるそばから、おやつにパクパク食べていました。とても、ヘルシーでしょう？

✿超簡単　ドライブルーベリー✿

えみみ☆ @cook_40053017

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材料

ブルーベリー好きなだけ

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作り方

1
重ならないようにざるに並べる。ときどき上下を返しながら干す。
2
１週間干せば完成！保存期間は、保存袋などに入れて常温で約３か月間。
3

セミドライにしたい場合は、２～３日干せばＯＫ．保存期間は、保存袋などに入れて冷蔵庫で約２週間。

コツ・ポイント

・虫に食べられないようにすること。干し野菜専用のネットに入れて干すと、いいですよ。
・雨にぬれないようにすること。梅雨など雨が続く時期は、かびてしまうので、良い天気が続く日に干してください。
・夜露にぬれるのも、ＮＧです。

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つくれぽ

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えみみ☆ @cook_40053017

2012/10/23 07:46に公開

2012/08　MYキッチン開設　家族4人＋わんこ2匹（チワワ＆ミニピン）我が家は主人が一番キッチンに立っていますが、全員料理をします。「これ、どう料理したら、おいしく食べられるかな？」そんな疑問をいつも解決してくれるクック♥クックのおかげで、食卓が豊かになりました。手作りって、楽しい☆おうちにある材料で、簡単に、おいしく作れるレシピが大好き(^^♪随時レシピ見直し中☆彡