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片付け簡単!フライパン1つでかじきソテー
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片付け簡単!フライパン1つでかじきソテー-レシピのメイン写真

片付け簡単!フライパン1つでかじきソテー

ライフ
ライフ @cook_40053176

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簡単調理のおすすめレシピです。
レシピ提供:理研ビタミン株式会社様

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材料

  • かじき 2切れ(200g)
  • 小麦粉 適量
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ミニトマト 4個
  • リケンのノンオイルくせになるうま塩 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かじきは1.5cm~2cm程度の角切り、ミニトマトは半分のサイズにカットする。

  2. 2

    角切りにしたかじきに、胡椒を軽くしたら小麦粉をまぶす。(この時、ビニール袋に入れてまぶすと綺麗に均等にまぶせます)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、かじきをソテーする。

  4. 4

    仕上がり直前に、カットしたミニトマトと「リケンのノンオイルくせになる うま塩」を入れ全体が馴染んだら火からおろす。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、出来上がりです。

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ライフ
ライフ @cook_40053176
2015/02/23 10:59に公開
首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ミニトマト 小麦粉 めかじき

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