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福豆わさびしょうゆ炒め
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福豆わさびしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

福豆わさびしょうゆ炒め

やまざきふみの
やまざきふみの @cook_40053361

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このレシピの生い立ち
お父さんのお酒のおつまみに何かないかと思って見つけたのが節分の豆の余りでした。
簡単に出来て、お父さんも喜んでくれました。

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材料

  1. 大豆 あまりものなでの適当
  2. 醤油 小さじ1
  3. ワサビ 好みで
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作り方

  1. 1

    節分で使った福豆のあまりをフライパンに入れて炒めます

  2. 2

    こんがり焼け目がついたら醤油を小さじ１杯入れてさらに炒めます

  3. 3

    カラッと炒めたら、ワサビを好みに合わせて入れて香りをつけたら出来上がり！！

コツ・ポイント

カラッと炒めるのがポイント。醤油は入れすぎると辛くなるので注意。

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やまざきふみの
やまざきふみの @cook_40053361
2015/02/07 03:47に公開

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