オレオレアチーズケーキ
凛mama @cook_40053315
オレオとチーズの相性抜群！
このレシピの生い立ち
自分の好きな物を合わせて作ってみたら
かなりおいしくできて今では私のチーズケーキといったらこれ！！
オレオレアチーズケーキ
オレオとチーズの相性抜群！
このレシピの生い立ち
自分の好きな物を合わせて作ってみたら
かなりおいしくできて今では私のチーズケーキといったらこれ！！
アプリでひらく作り方
- 1
オレオとバターをビニール袋に入れて砕く。
(バターはあらかじめじょうおにしておく)
ゼラチンに水を入れてふやかしておく。 - 2
クリームチーズをボウルにいれ
ヘラでなめらかにしたら砂糖を加えて混ぜる。
(少し硬い場合はホイッパーで混ぜるとよいです。 - 3
②にヨーグルトをまぜる。
そのあと生クリームをいれよく混ぜる。 - 4
ふやかしたゼラチンをとかして③に混ぜながらいれる。
(ゼラチンは熱くなりすぎないように気をつけてください。 - 5
型にオレオをしく。
- 6
オレオの上に④を流し入れて
冷蔵庫で2時間以上冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
混ぜるだけと簡単ですが
ゼラチンを温めすぎたり
ゼラチンを合わせたら素早く混ぜてダマになったりと
注意点はあるので気をつけてください。
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