鶏ささみをレンジで酒蒸しする。
耐熱容器に鶏ささみと酒適量を入れてラップして600㍗で2分ほどチンッ♪

マロニーは袋にかいてある時間茹でて、流水で洗いざるにあけ水気を切っておく。
長いようなら切ってください。

レンチんした鶏ささみを好みの大きさに裂きます。
あついうちなら箸などで裂いてもOK。

枝豆以外の材料を混ぜて、器に盛り付け枝豆をのせれば完成です。