☆クリスマスの森のサラダ☆
クリスマスパーティーにぴったり！かわいいサンタとクリスマスツリーのサラダです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
とにかくこんなのが作りたい！という想像からイメージスケッチをしての一品です。簡単ですがかなり手間暇かかりますf^_^;でも一年に一度のお楽しみですから特別頑張っちゃいましょう(^o^)/
☆クリスマスの森のサラダ☆
クリスマスパーティーにぴったり！かわいいサンタとクリスマスツリーのサラダです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
とにかくこんなのが作りたい！という想像からイメージスケッチをしての一品です。簡単ですがかなり手間暇かかりますf^_^;でも一年に一度のお楽しみですから特別頑張っちゃいましょう(^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで６分加熱し、マッシャーで潰す。
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- 2
①に塩コショウとマヨネーズを入れて味をととのえたら1/3程べつの器に取り分けておく。
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- 3
にんじんは2〜3㎜幅の輪切りにして水から茹で、沸騰したらブロッコリーも加えて１分半ほど茹でたら水気を切る。
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- 4
茹でたにんじん、ハム、スライスチーズは星の形に切り抜く。
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- 5
④で切り抜いた残りのハムとチーズは細かく刻んで、②のボウルへ。コーンも合わせてよく混ぜる。
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- 6
かぼちゃはなるべく大きな正方形が取れる皮の辺りを選んで切り、軽くレンジで加熱して星型に切り、真ん中に爪楊枝を刺しておく。
- 7
きゅうりはピーラーを使って縦長にスライスし、塩を振ってしばらく置き、水気を拭き取っておく。
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- 8
⑤を盛り付け用の皿に円錐形に整えておき、そこに⑦を巻きつける。その後④を彩りよく周りに貼り付け、てっぺんに⑥をのせる。
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- 9
トマトをサンタの体と帽子に二つに切り分ける。
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- 10
②で取り分けておいたポテトで顔とヒゲを作り、のりで目などを作って貼り付ける。
※この時、雪用にポテトを少し残す。 -
- 11
サンタを飾ったら、残りのポテトを雪として皿に置き、そこに埋め込む感じでブロッコリーの木を立てる。
- 12
④の残りや半分に切ったミニトマトを皿の空いている部分に飾り、マヨネーズでブロッコリーの木に雪をつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
サンタさんの人数や大きさ、顔も自由にアレンジ出来るので、家族の人数などに合わせて作ってみてください！ミニトマトでミニミニサンタとか、ツリーだけってのもいいと思います☆
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