鍋に鍋スープの材料、アサリを入れてひと煮たちさせます。

アサリは〆の雑炊に入れるので一旦取りだし殻から身を剥いておきます。(〆にせずそのまま鍋でもオッケー)

鍋に具材を敷き詰めみぞれを溢れないように適量入れます。
雪の日だったので、雪だるまにしてみました♪

鍋スープを注ぎ入れ煮ます。

雪だるまが溶けていきました～

鍋の残りのスープでも、鍋スープの残りで〆の雑炊を作ります。
のり、あさりの剥き身、玉子を入れて下さい。