缶詰めで【ロール白菜】冷めても美味しい

Shuuきっちん @cook_40053745
ツナ缶と白菜の煮物は普段からよく作っているので、形だけ変えてみました!冷めても美味しく簡単で少し見栄えも良い一品です★
このレシピの生い立ち
家にあったもので(^ ^)
缶詰めで【ロール白菜】冷めても美味しい
ツナ缶と白菜の煮物は普段からよく作っているので、形だけ変えてみました!冷めても美味しく簡単で少し見栄えも良い一品です★
このレシピの生い立ち
家にあったもので(^ ^)
作り方
- 1
ツナ缶がなかったので今回は味付けマグロ缶でしました
- 2
たっぷりの水を鍋に入れ飾り用ニンジンも入れて沸騰させる
- 3
白菜を半分に切り
- 4
芯から鍋に入れ
- 5
→鍋のサイズチョイスミスで大きめに変えました(⌒-⌒; )
- 6
その間に竹輪に切れ込みを入れます。※下まで切ってしまわないように
- 7
竹輪にツナ缶またはマグロ缶を詰めておきます
- 8
白菜はここであまり柔らかくすると巻きつけづらいので、少しクタッとしたらザルにあげます
- 9
白菜が触れるくらいになったら竹輪を包みます
- 10
この時、巻き終わりを隠すようにもう一枚で巻くと崩れにくいです
- 11
巻き終わりを爪楊枝で刺しだし汁を入れた鍋に並べます
- 12
☆を入れてニンジン、飾り用のキノコも入れて
- 13
落し蓋をしてキノコがクタッとなるくらいまで煮ます(だいたい4〜5分くらい)
- 14
炊けたら四当分に切り、皿に盛って出来上がりです(^ ^)
コツ・ポイント
特にありません(^ ^)
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