カップパンでおやつパン
中に好きな具を詰めると簡単なのに華やかに！！！
フランスパン生地なのでしっかりめです！
冷凍庫の食材整理にもなりますよ★
このレシピの生い立ち
お腹が空いたので、冷凍庫にあるもので美味しそうな組み合わせを考えておやつパンを作りました。
かぼちゃ、ほうれん草、ピザチーズ等いつも冷凍庫にストックしている子たちを乗せるだけで簡単にできちゃいました！
カップパンでおやつパン
中に好きな具を詰めると簡単なのに華やかに！！！
フランスパン生地なのでしっかりめです！
冷凍庫の食材整理にもなりますよ★
このレシピの生い立ち
お腹が空いたので、冷凍庫にあるもので美味しそうな組み合わせを考えておやつパンを作りました。
かぼちゃ、ほうれん草、ピザチーズ等いつも冷凍庫にストックしている子たちを乗せるだけで簡単にできちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパン生地
ID:18956587
を一次発酵させ、８等分しベンチタイム15分置く。 - 2
ヨーグルトを水切りする。
冷凍ブルーベリー＆マンゴーは解凍し水気を切る。
冷凍かぼちゃはレンジで２分程チンして細かく切る - 3
オーブン対応のマフィンやプリン型に、薄くサラダ油を塗る。
焼いた後外れやすくなる。
シリコン型は塗らなくても平気でした！ - 4
型にパン生地を詰めて真ん中をくぼませる。指にオイルをつけるとパンの成形がしやすい。
-
- 5
あけたくぼみに具を詰めて、発酵させる。
具は乗せるだけではなくしっかり押し込みましょう！ - 6
〔かぼちゃハニーチーズ〕は、
分量を２等分して、２つにかぼちゃとチーズのみをしっかり詰め込む。 - 7
〔ほうれん草コーンマヨ〕は、
ほうれん草とスイートコーンを分量を２等分して２つに詰める。 - 8
〔マンゴーホワイトチョコ〕は、
小さじ１ずつ水切りヨーグルトを２つに詰める。 - 9
〔ヨーグルトブルーベリー〕は、
小さじ1ずつ水切りヨーグルトを２つに詰める。 - 10
オーブンの発酵35度で40分二次発酵させる。
-
- 11
★焼く前の仕上げ★
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- 12
- 13
〔マンゴーホワイトチョコ〕は
冷凍マンゴーを解凍して２つずつ、ホワイトチョコはひとかけを２つに割って差し込む。 - 14
〔ほうれん草コーンマヨ〕には
マヨネーズを絞る。 - 15
〔ヨーグルトブルーベリー〕には解凍して水気を落としたブルーベリーを乗せる。
甘いのが好きな人は砂糖をかけてもOKです！ - 16
余熱した180度のオーブンで20分焼く。
-
コツ・ポイント
生地をしっかりくぼませて、具を中に詰めること！
二次発酵で生地が膨らむので、しっかり詰めないと、飛び出てきちゃいます。
食材の分量はお好みでどうぞ！
あまりたくさん乗せすぎると具が飛び出るので、二次発酵で生地が膨らむのを考慮してくださいね。
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