＊とろふわオム納豆パスタ＊
★＊RikO＊★ @___maririn___
絡めるだけの和風納豆パスタに、ふわとろのオムレツをのせました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
普通の納豆パスタだと物足りなくて、大好きな半熟オムレツものせました(*^_^*)
＊とろふわオム納豆パスタ＊
絡めるだけの和風納豆パスタに、ふわとろのオムレツをのせました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
普通の納豆パスタだと物足りなくて、大好きな半熟オムレツものせました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
納豆は付属のタレを混ぜておきます。◉は混ぜて卵液を作り、しめじとバター等も準備。
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- 2
パスタを茹でます。私は断然レンジでパスタ(*^_^お湯を沸かす手間なしです。四人前までレンジで出来るので便利ですよ。
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- 3
パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブを熱してニンニク、しめじを軽く炒めます。
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- 4
しめじをボウルによけて、★と混ぜておきます。
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- 5
フライパンは洗わずに、そのままバターを溶かします。
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- 6
パスタの茹で上がり1分半前になったら、卵液を注いで強めの中火でオムレツ作り。
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- 7
グルグル混ぜて
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- 8
半熟状態のオムレツ完成♡火は素早く止めておきます。
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- 9
パスタが茹で上がりました(*^_^*)
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- 10
しめじのボウルにパスタを入れて絡めます。
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- 11
お皿にパスタを盛り付け、半熟オムレツをのせます。
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- 12
納豆、ネギ、ブラックペッパーをふりかけ出来上がり♡
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コツ・ポイント
オムレツが上手に作れない方は、丸めずに半熟のオープンオムレツのままのせるとイイですよ(*^^*)
お好みで、オムレツにチーズを加えると美味しいです(*^_^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17569618
