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ザーサイのネギ炒め
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ザーサイのネギ炒め-レシピのメイン写真

ザーサイのネギ炒め

ママさんはっち
ママさんはっち @cook_40054027

ゴマ油の香りでおつまみにも、ご飯のおかずにもいけますよ！
このレシピの生い立ち
ザーサイと長ネギがあったので、帰りの遅い旦那のつまみにとりあえず合わせて炒めてみたら、結構好評でした

ゴマ油の香りでおつまみにも、ご飯のおかずにもいけますよ！
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ザーサイと長ネギがあったので、帰りの遅い旦那のつまみにとりあえず合わせて炒めてみたら、結構好評でした

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ママさんはっち
ママさんはっち @cook_40054027

ゴマ油の香りでおつまみにも、ご飯のおかずにもいけますよ！
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ザーサイと長ネギがあったので、帰りの遅い旦那のつまみにとりあえず合わせて炒めてみたら、結構好評でした

ゴマ油の香りでおつまみにも、ご飯のおかずにもいけますよ！
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材料

2人分
  • 味付きザーサイ 一袋（一袋120gでした）
  • 長ネギ 1本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩 一つまみ
  • ラー油 適量お好みで
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜め薄切りにします

  2. 2

    長ネギを大さじ1のゴマ油で炒め、そこにザーサイを加えさっと炒めます

  3. 3

    塩を一つまみ加え、味をみてください

  4. 4

    辛いの大好き、辛い方がいい方はラー油をかけて一炒めしたらできあがりです

コツ・ポイント

長ネギもザーサイもさっと炒めた方がしゃきしゃきして美味しいと思います

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ママさんはっち
ママさんはっち @cook_40054027
2015/02/09 11:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 長ネギ

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