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**ミルク生ラムネ**ホワイトデーに!
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**ミルク生ラムネ**ホワイトデーに!-レシピのメイン写真

**ミルク生ラムネ**ホワイトデーに!

ゆうママ*ヘルシー
ゆうママ*ヘルシー @cook_40054119

ミルクの生ラムネ‼少ない材料で作れます。本当はキャラメルを作るはずでしたが…(笑)触感がラムネ‼砂糖ならキャラメルになる
このレシピの生い立ち
バレンタイン間近でホワイトデーのお返しのレシピを考えて作ってみた!実際に食べてみたら、おしどりケーキのソフト版みたい(*^^*)

ミルクの生ラムネ‼少ない材料で作れます。本当はキャラメルを作るはずでしたが…(笑)触感がラムネ‼砂糖ならキャラメルになる
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ミルクの生ラムネ‼少ない材料で作れます。本当はキャラメルを作るはずでしたが…(笑)触感がラムネ‼砂糖ならキャラメルになる
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材料

1人分(5~8個)
  • 豆乳 200cc
  • バター(バター、ココナッツオイル10gずつでも良い) 20g
  • 甘味料(エリスリトール) 20~60g好みの甘さに
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作り方

  1. 1

    フライパンに豆乳、バター、砂糖をいれて中火で混ぜながら煮詰めていく

    • **ミルク生ラムネ**ホワイトデーに!作り方1写真
  2. 2

    水分が少なくなってきたら弱火にしてトロミがつくまで混ぜながら水分を飛ばす

    • **ミルク生ラムネ**ホワイトデーに!作り方2写真
  3. 3

    プツプツ泡が出たら火を止めバットに素早く流し込む。手早くしないと固まってくる。

  4. 4

    粗熱をとって冷やして固まったら端を切り落とし切る。ラムネだけどキャラメルくらいの大きさに切りお洒落なペーパーにくるんで!

    • **ミルク生ラムネ**ホワイトデーに!作り方4写真

コツ・ポイント

トロミが出るまで混ぜながら焦がさないようにする!甘さは砂糖を10gずつから入れて味を見ながら調節して下さい。バター20gだとミルクの風味が凄くします‼*バターとココナッツオイル10gずつでも良い

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ゆうママ*ヘルシー
ゆうママ*ヘルシー @cook_40054119
2015/02/09 11:23に公開
糖質制限中‼おからを使ったレシピで楽しくCookie‼おから万歳!ですねーヘルシーでお安いですし是非、レシピを参考にしていただけたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ラムネ 豆乳 バター

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