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材料

2人分
  • 豚ロース 二枚(300g)
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • Aウスターソース 大さじ1
  • Aしょうゆ 小さじ1
  • Aケチャップ 大さじ1
  • A砂糖 小さじ1
  • あぶら 小さじ1
  • キャベツせん切り 適量
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作り方

  1. 1

    1.豚肉は筋切りし、塩コショウをふる。

  2. 2

    2.フライパンに油をしき豚肉の両面に焼き色がつくまで中火で2分ほど焼く。

  3. 3

    3.合わせたAを加え、1分ほど煮詰めて豚肉をとりだす。

  4. 4

    4.粗熱がとれたら豚肉に切り込みを入れて皿に盛り、3.のソースをかけキャベツを添える。

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2015/02/07 07:46に公開

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とんてき キャベツ 豚ロース ケチャップ

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