家族絶賛！簡単さっぱり大根サラダ
☆Jun6☆ @cook_40054504
いくらでも食べれちゃう美味しさです♡作りおきO.K！ガリガリ食べごたえがあるので満足感が得られると思いますよ！
このレシピの生い立ち
家族絶賛レシピのため、レシピを記録しておきたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根を5㎜厚のいちょう切りにする
- 2
塩をふりかけて揉む。ジップロック等の袋を利用するとやりやすい。
これを30分以上置いておく。 - 3
大根の水気をしっかりしぼる（キッチンペーパーで包み、力を入れてしぼる）
- 4
大葉をみじん切りにして、3に加える。
（飾りつけ用に大葉1枚を千切りにとっておいてもよい） - 5
食べる直前にマヨネーズとゴマを混ぜ入れ、完成！
コツ・ポイント
工程２で冷蔵庫に数日保存できるので、食べたいときにマヨネーズで和えればOK!
マヨネーズなしで大葉と和えるだけでも、さっぱりいただけます。
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さっぱり、大根サラダ( ´ ▽ ` )ﾉ さっぱり、大根サラダ( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単でシンプル、だけど美味しい。ヘルシーでいくらでも食べれちゃいますよ〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570484
