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豆苗ともやしと豚バラ肉の炒めもの！
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豆苗ともやしと豚バラ肉の炒めもの！-レシピのメイン写真

豆苗ともやしと豚バラ肉の炒めもの！

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

シンプルだけど食欲増します！
ラーメンのトッピングにもgood！
このレシピの生い立ち
もやしも豆苗も値段の変動が少ないのに、栄養満点！我が家ではよく登場する食材なので、毎回違う感じで使っています(^ ^)

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ラーメンのトッピングにもgood！
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もやしも豆苗も値段の変動が少ないのに、栄養満点！我が家ではよく登場する食材なので、毎回違う感じで使っています(^ ^)

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豆苗ともやしと豚バラ肉の炒めもの！

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

シンプルだけど食欲増します！
ラーメンのトッピングにもgood！
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もやしも豆苗も値段の変動が少ないのに、栄養満点！我が家ではよく登場する食材なので、毎回違う感じで使っています(^ ^)

シンプルだけど食欲増します！
ラーメンのトッピングにもgood！
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材料

２人分
  • 豚バラ肉 200g
  • もやし 1袋
  • 豆苗 1パック
  • すりおろしニンニク 大さじ1
  • 塩、コショウ 適宜
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉、豆苗は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ2と、すりおろしニンニクを入れ火にかけ、豚バラ肉を炒める

  3. 3

    豚バラ肉の色が変わったら、もやしを入れて炒める。
    もやしが炒まったら、塩コショウで味付け。

  4. 4

    火を止めて豆苗を入れ、豆苗が軽くしんなりしたら出来上がり！

コツ・ポイント

必ず火を止めてから豆苗を入れる事！
シャキシャキ感を残しましょう(*^_^*)

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riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
2015/02/09 10:06に公開
社会人の息子と娘、2人のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります！韓国料理も好きです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 もやし 豚バラ肉

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